Blogs & heerlijke recepten

Kom ook naar Beerze in Overijssel

We staan te popelen om je te verwelkomen op ons erf. We hebben een boerderijwinkel, camping en een tipi-tent en prachtige omgeving voor allerlei activiteiten! Heb je vragen over onze producten of wil je meer weten over onze duurzame aanpak? Neem gerust contact met ons op. We helpen je graag verder en kijken er naar uit je te ontmoeten.

Recepten met vlees van Vechtdal Hooglanders

Op zoek naar inspiratie voor een smaakvolle maaltijd met goed vlees? Bij Vechtdal Hooglanders vind je recepten voor iedere gelegenheid: van snelle doordeweekse gerechten tot stoofpotten, barbecueklassiekers en uitgebreide diners. Laat je inspireren met recepten waarin onder andere rundvlees, kip, varkensvlees, gehakt, steaks en BBQ-producten van Vechtdal Hooglanders centraal staan.

Kook inspiratie voor elk seizoen

Of je nu zin hebt in een sappige burger, een langzaam gegaarde shortrib, een kruidige kipmaaltijd of een mooie steak van de barbecue: met onze recepten haal je meer uit jouw vleesbestelling. We delen praktische bereidingstips, smaakvolle combinaties en ideeën die passen bij het seizoen. Zo zet je met producten van Vechtdal Hooglanders eenvoudig iets bijzonders op tafel.

Wat onze klanten zeggen

Recepten met rundvlees, kip, varkensvlees en BBQ vlees

Bij Vechtdal Hooglanders vind je recepten met vlees voor ieder moment: van een snelle maaltijd op een doordeweekse avond tot een uitgebreid diner, een stoofgerecht in de winter of een barbecue met vrienden. Onze recepten helpen je om het beste uit rundvlees, kip, varkensvlees, gehakt, steaks en BBQ vlees te halen. Je vindt hier inspiratie voor onder andere hamburgers, ribeye, bavette, shortrib, kipfilet, drumsticks, karbonades, stoofvlees en gehaktgerechten.

Makkelijk koken met vlees uit het Vechtdal

Goed vlees heeft niet altijd veel nodig. Met de juiste bereiding, een paar sterke ingrediënten en praktische tips zet je eenvoudig een smaakvol gerecht op tafel. Daarom delen we recepten voor vlees in de pan, oven, slowcooker en op de barbecue. Of je nu een mooie steak kort wilt grillen, stoofvlees langzaam wilt laten garen of zoekt naar een nieuw gerecht met kip of gehakt: hier vind je recepten die passen bij elk niveau en elk seizoen.

Van barbecue recepten tot winterse stoofpotten

Onze vleesrecepten zijn verdeeld over verschillende momenten in het jaar. In het voorjaar en de zomer vind je volop barbecue inspiratie met bavette, T-bone steak, tomahawk steak, beefburgers en shortrib. In de koudere maanden helpen we je met recepten voor rundvlees uit de oven, stevige stoofpotten, rollade, schenkel en andere gerechten die rustig mogen garen. Zo haal je meer uit je bestelling en ontdek je steeds nieuwe manieren om te koken met vlees van Vechtdal Hooglanders.

Vlees bestellen en direct aan de slag

Heb je een recept gevonden dat je wilt maken? Veel van de gebruikte producten bestel je eenvoudig in onze webshop of haal je op in de boerderijwinkel. Wij leveren jouw vlees diepgevroren binnen 2 werkdagen aan huis, zodat je voorraad en inspiratie direct geregeld zijn. Bekijk de recepten, kies jouw favoriete gerecht en bestel het vlees dat erbij past.