Soms heb je van die gerechten die meteen een gevoel van warmte en gezelligheid oproepen. Kofta is er zo één. Kruidige gehaktballetjes die langzaam hun
Een goede BBQ draait niet alleen om vlees, de echte magie zit ‘m in de extra’s. De frisse salade die het bord opfleurt en een
We krijgen in onze boerderijwinkel vaak de vraag wat het verschil is tussen de diverse biefstukken. Biefstuk is een favoriet van veel mensen mals, sappig
Zin in een maaltijd die snel klaar is, bomvol smaak zit én eruitziet alsof je ‘m in een bistro bestelde? Dit recept is jouw nieuwe
Vechtdal Hooglanders is allang niet meer alleen die boerderijwinkel die we een aantal jaren geleden openden. Als je ons al langer volgt, heb je de
Comfort food met een twist: deze romige gnocchi met sappige gehaktballetjes is hét antwoord op een drukke dag waarop je toch iets bijzonders op tafel
In de keuken van Hanna ruikt het nooit saai. Tussen potjes en flesjes vind je een verzameling kruiden die net zo eigenzinnig is als zijzelf.
Zin in iets snels, maar boordevol smaak? Deze krokante wrap met sappige biefstukpuntjes is jouw nieuwe favoriet voor een doordeweekse avond. Makkelijk te maken, verrassend
Zin in een heerlijke, knapperige Turkse pizza boordevol smaak? Met dit recept maak je Lachmachun helemaal zelf, met vers deeg en een rijk gekruid gehaktmengsel. Of
De longhaas is de middenrifspier en bevindt zich in de borstkas, vlakbij de ossenhaas en de longen van de koe. Longhaas is een plat, langwerpig
